きょうはいちんち仕事場に詰めてた。。 パン焼きに商品通販、、昨日も、その前も(/_;)(__)・・ 誰ともしゃべらずもくもくとやってるし、、でも目の前の事をしっかりやらねばいかんのよキミ！、とか集中して頑張ってたら、お腹が空いてきたよーな。。 そ～言えばもう夕方、、朝からマツの実しか食べてない。あと …続きを読む

最近、そうか！！！って解った事があるんだけど、食べるもんがわからなきゃ最後は死ぬよね。人に飼われてる動物は別だけど、野生動物は当たり前にきちんと食べるもんがわかってる。これって生きるのに大事なことなのよね。それを「何がカラダにいいのか??」「太らない食べ方は??」なんてテレビでもやってるし、熱心な人 …続きを読む

このところの夕飯はこんな感じ。通常より豪華かな。ご飯にあれこれかけて混ぜてるうちに最後はあれこれ丼になっちゃいました。おいしくてご飯は少しおかわりしました。ご飯食は週に２～３回で、冬はとろろを毎回のように食べて青のりとオカカをたっぷり使います。 とろろ、豆腐、アボガド、トマト＆玉ねぎ＆なすの醤油煮。 …続きを読む

体調はいいようです！一昨日、缶切りで親指をスパっと１ｾﾝﾁ弱ほど切り出血、ズキズキ傷んだ。「ああ、これじゃパンをこねられない！」って落胆。傷が開かないようにバンドエイドで止めた。したらです！傷口が夜にくっついてるし！しかも切った後がない。一番深く切れたとこが赤く点になってるだけ。これ、ほんとなんです …続きを読む

この松の実とアーモンドスライス、タッパに入れて持ち歩いてます。これが最近の朝昼兼用食です。エネルギーがあるのでお腹は充分満たされるし元気が出るし、毒にならずにすべてが吸収されるって感じ。これをつまめばカフェで珈琲だけでもいいしね。松の実はカラダに優しいし生ナッツの中ではこれが一番！って思ってる。けど …続きを読む

ちわー！！！じゃなくておばんです！！ いやもうどうなってんだか？ここんとこパンの注文が殺到、パン職人やってます。。 毎日休まずにたくさん作ってもすぐにストックがなくなっちゃう。 ブログも書けない状態っす。。 で、昨日は仕事の合い間にやっと珈琲のおいしいカフェ、追分にある「みかげ茶屋」に飛んだ。 メニ …続きを読む

近くのおじさんから男爵芋の掘りたてをいただいた。さっそく残り野菜なんかで煮物を作った。冷凍したぶなしめじの香り、ホクホクの芋、癒されましたね。調味は塩、味醂、海の素２～３滴です。どれも素材の味がしておいしかった。 ﾜﾀｼはかれこれ５年位になるかな、海の素（濃縮ミネラル）を調味に使ってる。これは最近、 …続きを読む

あるカフェの女性オ－ナーは料理が得意のようで、手づくり惣菜を毎回出してくれる。お通し程度の量だけど食べられない。どれも味付けがジャンクなんですね。ヘルシーな野菜にこれでもかって味付け。先日もカウンターにいた女性とオーナーとが強気でﾜﾀｼを責める。「なんで食べないの？好き嫌いしてるから痩せてるのよ！」 …続きを読む

きのうのお昼はこれ。丸山珈琲でアイスラテとトースト、珈琲味のババロアみたいなの。。これでゆっくり読書で大満足でしたね。レストランは行かなくなって、お昼はカフェです。時間が有効に使えるしね。 ここんとこ、斉藤孝さんの本を数冊読んでます。「意識の量を増やせ！」って本の中で、悩んでないでできる人になれ！才 …続きを読む

１７年前に冷え取りに出合い、朝食を抜き、半身浴を始め、靴下の重ね履き８枚が刺激となってカラダの表面の毒出しが始まった。２年経った頃から深いとこの毒出しも次から次に出た。頭痛、吐く、大量のげっぷ、鼻炎、歯痛、生理痛、かつての病気が現われては消えた。特にひどかったのは、過去の薬や添加物などの人工毒の吐き …続きを読む