本日のランチ兼夕食で～す。最近は、パンよりもさつま芋、じゃが芋、かぼちゃなんかがおいしい。。サラダにも合うし、、よく食べてる。芋だけで筋骨隆々のアフリカの民族もいるわけで、、牛も草だしね。。サラダも要らないのかも。。玄米はもう何年も食べてない。雑穀の玄粒キンワはたまに食べる。。けど、やっぱりお刺身や …続きを読む

大きなトマトを３個、乾燥バジルと塩だけで煮詰めた、花豆入り五分挽きパスタ。。煮詰めると自然な旨味と甘みがいっぱいで塩だけでかなりおいしい(^_-)！胃腸の調子が悪いとき（実際には酸毒が出ている状態）、、これ食べるとトマトが抗酸化食だから治っちゃうよ～ん。。ただし、作ってすぐ食べること。。 今週はなん …続きを読む

朝の４時からパン、そして通販、お店、と一日が結構忙しいので、、朝、仕事の合間に仕込んでおく。。 左の土鍋の野菜スープはさつま芋、玉ねぎ、人参と塩、バジル、オーサワ野菜ブイヨンを入れて、、パンを焼いた後のオーブンに入れておくと、お昼にはできる。。食べるとき豆乳をかける。。上のサラダは小松菜、わかめ、お …続きを読む

１週間分のいそじ食です。オフに買って１週間出かけない。でも、ほとんどが腐らない、生きてるもの。。珍しいのは、長門牧場のノンホモがツルヤにあったので久々に買った。朝はショウガ紅茶かソイラテ、それにブラックジンガーだったけど、カフェラテも飲みたくなって牛乳を買った。。長門のノンホモは生きてる感じでいいや …続きを読む

小松菜、玉ねぎ、ワカメ、サラダﾎｳﾚﾝｿｳ、トマト、醤油、おかかで合えたいつものサラダ、、おいしくて２皿食べちゃった。。それとお店でも人気の全粒１００％のアンズプルーンプチ１個。ジャムは結構いいものでも酸化してるから、、こーゆうパンならアンズとプルーンのミックスジャムパンみたいでいや、それ以上にメチ …続きを読む

相変わらず、同じで、、生小松菜とワカメの醤油おかかサラダと、切り干し大根、豆、全粒パンが毎日の食。。切り干しは海の精の生しぼり醤油だけで煮詰めると甘くて最高！こんなおいしいものはないよね。。カルシウムもいっぱいだしね。豆は塩だけで煮て、、小分け冷凍だから、いつでも食べられる。。パンも冷凍してあったり …続きを読む