ギーのはなし
これは厨房の業務用換気扇です。狭いのにどでかいスウェーデン製(中古)のオーブン、、なので夏の厨房はハンパない暑さ。それでこの換気扇で厨房の暑さがなんとかなるだろう?、なんか思って取り付けた。けど、甘かった。いくら気をつけても夏は熱中症気味。なのでとうとうこれまたどでかいクーラーを今日、 …続きを読む
自然の中でちと思う、、
ようやく三分ほど咲きましたね!お~屋入り口の大山桜が。桃色がチョーきれいです。しかし、、ここは人っ子一人いないです。夜は真っ暗でキツネなんかがギャーギャー、遠くでキジもクックー!! 、、たまに悲痛な鳴き声(ハンティング??)なんか聞こえたり、、クマもいるし、、わいはひっそり生きてますで …続きを読む
野生わけぎ
東京は桜が散ったらしいけど、こっちはまだ浅間が真っ白だったり、、寒いです。あちこちにある山桜もお~屋の敷地内の大山桜もまだまだです。で、この時期になると野生わけぎが一番に出て来ます。。これはもう食べるっきゃないっしょ!!。。ハサミでザクッと切ってサラダに入れたり、お好み焼きにしたり、、いい香りがしま …続きを読む
変化するいそじ食・・
きのうはヤバかった。久々の頭痛で首の後ろからこめかみがズキズキした。つらい瞑眩を想い出した次第です。原因は低気圧によるものらしい。それも毒出し症状なのか??、、瞑眩はほとんど消えたけど、タバコや二酸化炭素、添加物、毒受け、それに天候、、などによる症状はたまにありますね。なのできのうの夜は少食で早寝し …続きを読む
デトして自分食に・・
chiwa~~~~ssu~~… ここんとこ具合はど~ですかぁ~~。。こちとらは調子いいで~~す!!。 ところでパンの粉を北米産にして、「ふすまでゴワゴワでやべ、終わったかも!!??」、、なんか思ってたら、最近はおいしい!とか言ってくれる人もいて、注文も増えまくってるし、、こりゃぁ憑い …続きを読む
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蓄積毒
野草化とカラダの修復力
冷え取りが流行ってきました。でもホンマの毒出しはそんな甘っちょろいもんじゃなく死ぬか生きるか、なんです。だってカラダは土台から建て直しをするわけで、現代医学の部分修理じゃないんですから。しかもいのちの自己責任だもん、ココロ的にもストレスよね。こちとら体験者ですからその辺、よーくわかります。今じゃ、あ …続きを読む
ビジネスってなんだろ??
作業用手袋の片方がなくなって、、どこにいっちゃったんだろ??、したっけお客さんに送った荷物の中に入ってたってメールが来た。。これはかなりヤバメです(>_<)。。お~屋のお客は優しい。けど甘えちゃいかん!パンを入れ忘れたりもしました(__)、、ここでココロから詫びます、、みなさんごめんなさ …続きを読む
冷え取りで知った腸のこと、生きること・・
瞑眩で落ちてる人に言いたいです。毒出しの影響でココロも落ちます。痩せて老人のようになります。けど、気づいてないでしょうがカラダは着々と浄化をすすめています!内臓がきれいになりつつあって、、腸には自然菌が増えつつあります。これはずっとあとでほんまや!ってカラダでわかります。今、瞑眩がなくてもいつかはき …続きを読む