みなさん、寒波がきてるけど、、風邪など引いてませんか？元気でいますか！？、、 早いもので今年もあと数時間でお終い。今年もお世話になりましたm(_ _)m。来年もよろしくお願いします。   今日は朝から窓を磨いたり、高いところのホコリを長ボウキで落としたり、、そんで今はカフェでこの日記を打ち …続きを読む

さてと、、前回に続いてその２を書きますね。 タイムリーにこちらの著書も入ったので読んでみてください。ていうか読まなきゃ損！です。良い油、悪い油、元気になる食事術について書かれています。   その内容は..「日本ではまだ悪い油は野放し状態、植物油は過熱時に非常に強い毒が発生し、細胞はその毒で …続きを読む

さてと、、ご無沙汰してましたが相変わらずの生野菜、ひよこ豆、かぼちゃ、卵、チーズ、全粒パン、生姜とシナモン入りのミルクルイボスティー。これが冷え取りの毒出しを越えて辿り着いた自分食です。 全粒パンは１枚で充分、栄養が豊富で腸を掃除してくれる。炭水化物を食べすぎたり甘いものが欲しいのはカラダが栄養を求 …続きを読む

毒出し歴２４年目にしてやっとわかってきた腸が喜ぶ食・・何故そう言えるのか？それは..毒出しで食も少しずつ変化し自分食が決まり、それを続けるうちに驚くほど腸が元気になったからです。毒出しが進むと自然と腸が喜ぶ食が好きになる！ということもわかった次第。カラダはそこまで面倒を見てくれていたのか！！って感謝 …続きを読む

  相変わらずの自分食です。 冷え取り後に徐々に変化してこうなった..。 当時の食は、味噌汁にご飯、納豆、漬物、魚の干物、根菜類の煮物、、それが今ではこうなって主食＆副食という観念もなくなった。それで毎日欠かさないのは写真上の..青菜と海草の山盛りサラダ（これは小松菜、若芽、じゃこ、玉ねぎ …続きを読む

根菜類の煮物やきんぴら、具沢山のみそ汁、酢の物、梅干しに沢庵..などの玄米菜食２０年・・これを食べてれば病気にならない！って思ってた。カラダは軽いし元気だった。甘いものを口に入れると咳きくらいに糖質も制限した。これが健康！完璧！って思ってた。卵、バター、ミルク、肉などの動物性食品は一切制限していた。 …続きを読む

先日１０５歳で大往生された篠原先生は２０代では結核と腎臓を患い、３０歳を過ぎてから元気になられたそうです。先生は１００歳になっても腕立て、スクワット４０回、首の体操、週一回の筋トレをしていたそうです。食についてはまず少食で朝はジュースやミルクやコーヒー、お昼はビスケットとミルク、夜はご飯半分と野菜い …続きを読む

最近ハマってるのが生もずく。 もうおいしくておいしくて,,,毎日１パックお蕎麦みたいに食べてます。 小松菜サラダに混ぜもおいしいです！いつもは生姜醤油だけど、今回はミョウガとじゃこと醤油で食べた。スーパーに行くと４～５パックほど買います。冷凍もOK. 焼き海苔よりもワカメやもずくなんかが断然カラダに …続きを読む

食については「何がカラダにいいか」という考えは全くなくなりました..。 以下はいそじ食の写真ですが、仕事をしつつなのでいつも急ぎで作るので、盛り付けやら内容やら大雑把で料理として紹介するのはいつも気後れしています。玄米菜食２０年からの..冷え取り毒出し歴２３年、その後、すっかり変化した食が以下の自分 …続きを読む

もう大晦日ですね、みなさんは大掃除、終わりましたか？ ワタシは大掃除はまだできませんが..「新年にやればいっか！」って状態です。 でも京人参と牛蒡と鶏肉を巻いた昆布巻きと花豆を煮たところです。 どっちも激ウマーー!!っす。 ではでは今年最後の記事をアップしますね。   あくまでワタシの場合 …続きを読む