ここんとこ・・
いやいや、チョー多忙、お店を土日営業にしたら不思議??売り上げが減らない、電気代は節約できる、でもってお客さんが絶えないで活気がある、動きはかなりハードだけど二日間を目いっぱい頑張ればいいわけで、、大成功やね。。でも若い頃、新宿と御茶ノ水の喫茶店を通しで2件掛け持ち、早朝から夜の12時までバイトした …続きを読む
抜けた歯のその後・・
チョー忙しくて一月もスタバに行ってないし。だけど、よくおかしくなんないよね?365日これだもん。パンが上達したのか?はたまた10月に値上げのせいか、、注文が殺到で5時から毎日焼いて通販業務で夜の十時までやって終わんない。でも、こんな丁寧なアナログ作りのカラダにいいパンて、どこにもないよん。。忙しくて …続きを読む
青菜やハーブの毒消しパワー&治癒力をみた・・
書いてからバッカみたい!って翌日には消したくなるんだけど、、前回の記事もアタマをひねって書いたつもりが、、翌日にはろくでもないってなる。ま、思ったことは流れてく、、で、次の新しいココロがまた来る、ってな繰り返しで。。ココロも溜め込んだら酸化、しかしそれが次のココロを呼ぶ、、くらいな感じで読んでね。。 …続きを読む
テレビで内観・・「日本柔道とヨーロッパ柔道」
ここのところお店のパンも良く売れるので、最後に思いつきで「そばパン」を作った。そばの香りがして旨~!!。。通販でも新商品として出したいものがいっぱいで、、でも、こーゆうの出すと一度に30個とか注文が来て、、機械を一切使わないアナログだからして、、困るのよ。作りたいけど、、他の仕事が出来ない、、う~ん …続きを読む
治癒力がこんな感じ・・
ここんとこチョー多忙で、ブログが書けない。パンの注文が殺到で毎日焼いて、、やや疲れた。いそじパンは、手づくりでかなり時間と労力がかかる割りに、少ししか出来ない。やっぱ付加価値つけて、、それでも欲しい人に売ろうかと思うこの頃。。プレーンなんかこの辺のコーヒーよりも安いわけで。。パンの価格ってのは山崎パ …続きを読む
私のビジネス、、その1
きょうはお客さん、何人来たかな?30人は来たよーな。。ろくに看板もないのに。昨日は横浜から来た旅行客が、パンがおいしい!ってまた今朝も来てくれたり。こんな山に。。 左にパソコンやら事務機器、奥の突き当たりは冷え取り用品がぎゅう詰め。左にロゴナや自然化粧品、オーガニックベビー用品、もっと左奥は食品の部 …続きを読む
ここんとこ・・
ここんとこ、、お金を貸した人は自己破産でワチャー!!、、車は2週間前に点検したばっかなのにラジエーターの水がカラ状態で危うくオーバーヒート、、点検ミス、、いや車も古いし故意なのか??通販はサギグループで10万の損、、ワチャー!!ワチャー!!なわけで。。でもって、パン焼きと通販と店の接客に追われる毎日 …続きを読む
なんとなく抗酸化サプリ食みたいな・・・
熱いねぇ~。 ここんとこパンで熱中症が続いてる。佐久で草刈してた人が熱中症で亡くなったらしい。パソコンを長時間やったりすると、免疫力・抵抗力も弱まってて熱中症になり易い。ここんとこそんな体調でヘロヘロ生きている。なので、短めにしますねん。。 写真は最近ハマってる食。今の季節に、、なんか生青菜ばっかも …続きを読む
顔色のこと・・
前日のKさんの書き込みの「塩」ところは大事なのでみなさん読んでくださいね! それと、質問はメールじゃなくて書き込みで願います。そのほうが多くの人が参考になっていいと思うし、メールが多いのでキツイです。もう瞑眩が過去のことで、みんな何を求めてるのか?よくわからなくなってきて、、遠慮せず質問は書き込みし …続きを読む
きのうの夕食と通販のご報告・・
本以外はあまりブログで販売したくないけど、問い合わせが多いので載せます。これ、どれもお-屋で売ってます。 サプリじゃなく、 ワタシ的には調味料として使ってるんです。 混ぜものなしで素材の旨みが凄い!それに食のエネルギーもさらにアップ!。海の素(オーサワ)は豆を煮るときに使います。たんぽぽの濃縮エキス …続きを読む