こんなんできちゃった!!
いつも余ったココナツミルクにココナツパウダーとなつめと酵母と塩を適当に入れ、ドロドロに練って焼く。それが仕事の合間のおやつで癒されます。
今回はココアパンケーキを作ったハネをそこに放り込んだらこーなった。ジブンでも驚いた、、これはもうかなり高級な全粒100%ケーキですぞ!! なんたって砂糖なしで還元力あるドライフルーツだし、、ココナツは鉄分豊富でやっぱ抗酸化食!滋養強壮食だしね(^_-)、、玄米菜食なんかで砂糖がいけない!ってドライフルーツまで避ける人が多いけど、、脳が働くのにはこーゆうもんが大事なんよ。しかも血もきれいになり、朝から晩まで元気に働ける。
で、こっちは今朝作った。金時豆の煮たのがあったので煮汁ごと入れたらあんま膨らまないし色もなんだけど、、メチャウマです。ねっとりこくまろな和菓子風パンケーキですぞ!!。これはどうかなぁ、、なんか余った材料で即席の1~2分でいつも作ってるわけよ。
来年はこーゆうカラダにいいパンケーキを商品化しようか、、なんか考えが湧いたりしてます・・。全粒100%だし、ストレスで甘いもんが欲しいときに安心して食べられる。しかもカラダが元気になって、糖がゆっくり吸収されるから太らないし、糖尿病が心配な人でもOK。「現代社会のストレスを中和する全粒パンケーキ!」とかどおかな!!きれいに包装してプレゼント用高級パンケーキ、、なんかイメージが湧く。けど、時間が、、けど、作ろうか、、ってとこかな。ちなみに冷凍解凍後、冷たいままでもおいしいのがいいやね。
ま、いそじパンは全部がレシピなしの創作パンなんだけど、、パンてキリなく創作できてオモロイよね。そんで食べられるわけだし、売れば喜んでもらえるわけだし、こーやって残った材料で作って商品化したのが「白いちじく」や「なつめココナツ」なんです。おかげさまでどれも売れてます。これからも研究します、お楽しみにね”^_^”
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まきです、研究よろしくお願いします^^
いそじさんのパンおいしいです、体が喜ぶ感じばりばりします!
また注文します、創作パンも楽しみ、いつか私も焼きたいです!
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まきさん、おはよ!
パンは簡単です。白神酵母やナチュラルイーストでいいんです。
かえって天然自家製酵母だけはよくないです。すっぱいし、あれは酸化ですから。ワタシは少し味付け程度に使ってます。
パンは自己流でできますよ。酵母や粉を混ぜて室温でも発酵します。あとは焼けばいいんです。あれこれ微妙な調整や膨らみ、固さなんかを感覚して行くうちにうまく作れるよーになります。
ワタシ的にはその感覚作りがオモロイわけです!やれば誰でも出来て難しいもんじゃないです。
パンケーキなら鍋でもできますよね(^_-)
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こんばんは(^_^)v
ドライフルーツ美味しいですよね♪大好物です。
でも気になっているのは、ベリー類は砂糖漬けになっていることなんです(ToT)
出来れば砂糖は避けたいなぁと思うのですが、砂糖漬けでないベリーってご存知ですか?
ココナッツミルクも入れてみたいのですけど缶詰めしかないし…。
身土不二とかいうとベリーもココナッツも駄目になっちゃうような(ρ_;)
パンもマクロビオティックでは焼き締めているから常食しちゃいけないとか言うし…。
パン好きな私(色黒?)には悩ましいことばかりなので、こちらに情報仕入れに来ています(*^o^*)
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ココナツミルクは缶詰だから酸化してないでいいじゃないですか。
ベリーの砂糖漬けは避け、なければレーズンやカレンズでいいじゃないっすか。
ワタシ的にはココナツはとてもカラダにいいし抗酸化食ですしね。マクロでOKの油類は酸化するので一切使わないです。食べて言いか悪いかはデトして自分のカラダで決めないとね。
真土不二?、確かに野菜は地元のがカラダが喜びますね、けどあんま捕らわれてません。日本ならいいかな、ぐらいな。こだわりは脳が過敏になっちゃってカラダもピリピリ過敏になりストレスになるんですね。ゆるまないとね。
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お返事ありがとうございます(^_^)v
デトして自分の体に聞いて食べ物を選ぶのが、私にとってすごく難しいんです(ToT)
その時その時、都合の良いように許してしまって…固まることはないんですけど。
「いいこと」も変わるから。今いいと思っていても変わるから。
囚われたくないと思ったり、「体にいいこと」ばかりを執念のように追いかけていたくない、とも思ったり…。
いそちゃんは、安定していていいですね o(^-^)o
ほっとします♪
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皆で一緒にゆる体操しましょ~(*^o^*)
いそちゃんの作ったケーキ美味しそ~(≧∇≦)
商品化を楽しみに待ってま~す(^_^)v
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そうそう、ゆるみましょ~~~
きなこちゃんコメントサンキュー!!
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いそじさ~ん!
昨日気が付いたら、靴下(1番目)のかかと部分に大穴があいてました!!
いつも夜,寝室の暗闇で履いているので気づかなかった・・・のでびっくり!
三足持ってるの、確認したら、全部大穴でした。
最近いい意味でテキトーにやってるのがいいみたいです♪
まじめにやりすぎてピリピリしてたころは自分で毒を作ってたみたい。
あ、鼻の下のかぶれも治ってきました。
冷え取りは気楽にやらないと,なんですね。実感しました☆
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RYUJIN さ~~ん!
カカトは腎、甘いもの、婦人科、、の毒出しと言われてます。
ま、どことゆーより、カカトから内臓や脳や骨の髄、、の毒が出てるって喜んでればいいんですね。そう、喜んでいればカラダが出してくれる。喜ぶとか気楽とか、、それがカラダの邪魔をしないことなんです。
治そうと必死になるとかえってカラダの邪魔、固まって毒出しがうまく行かないわけです。どうなろうと、いっか!ぐらいだとどんどん毒が出ますね。
やっぱ毒出しはゆるむこと、ですかね。なので「気楽」はとってもいいんです。
人生、「気楽に、求めずに」進めば何でもうまく行くみたいね。
なんて言ってるけど、、人生なかなかムズイ。
だからこそオモロイわけで(^_-)-☆☆
お互いコダワラズテキトーに流れましょ☆
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いそちゃん、そのパン旨そうだな!
オイラは元々甘党だけど今は食べないようにガマンしてたら慣れてきた。
缶コーヒーも1日に3本位飲んでたけど、半年位前に添加物もそうだけど人口甘味料も危ないっていう記事を読んでから飲まなくなったぞ!
もう飲まなくても平気!慣れてきた。
人口甘味料は何種類もあるみたいだけど、アスパルテームってのが脳に危険みたいだね。
カロリー0とか喫茶店の砂糖とか
トランス脂肪酸と一緒で結構いろんな加工食品に入って野放し状態みたいだね。
パルスイートやニュートラスイートとも言うみたい。
(*_*)
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つづきね
まあ考え過ぎもダメだけど色々調べるとコンビニ弁当とかスーパーのお惣菜とか加工食品とかも何かえたいの知れない物が入っていそうでグロテスクっていうかキモチ悪く感じるから
なるべく自分で作ったりイイ変化もでてきたぞ!
まだまだ修行が足りなくて、いそちゃんみたいに微生物ちゃんで判断できないからコンビニ弁当や外食の時は…ゆるで行くなッ!
あとみんなのコメントといそちゃんの回答も勉強になるなー。
o(^-^)o
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ともさん、おは~~!!
「缶コーヒーも1日に3本位」飲んでたの??、ま、それなりのカラダだからそれなりのもんが欲いくなるわけで、、ともさんはもう長くないね((+_+))なんてうっそだピョーン。。ワタシはかつてコーラ5本だぞ~~!
デトがすすむと血がきれいになるもんばっか食べるよーになるのよ。だから症状がなくなる。カラダに自信が湧く、、カラダがありがたい、、のよ。
今じゃ割烹料理屋だって魚を殺菌剤に漬け込んで出す時代。要はおかしな菌がでなきゃいいってなっちゃってる。もうメチャクチャ。
なので今の時代、やっぱアタマじゃなく、そーゆうおかしなもんは口に入れたらわかるカラダになるっきゃないのよ。
砂糖はラカンカ粉末を持ち歩いてるよo(^-^)o。
添加物だけじゃなく、言われてないけどもっとヤバイのは酸化物を食べちゃうこと。これって玄米菜食の人もほとんどわかってない。だからあれはいけない、あれはいい、って知識で決めてる。いくらいいもん食べてもデトしないと本来のカラダになんないのよ。退化してるカラダをもどすのよ。野生動物みたいにね。
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さすがいそちゃん!
ラカンカなんて持ち歩いているんだなー。
(o^∀^o)ィやるじゃん。
オイラも
いそちゃんみたいに自分の体でイイ物ワルイ物が判断できるように進化したいな。
でもそれにはまだまだ鍛え方が足りないな。
冷えとりと玉砂利ゆるで地道に修行だな~。
(^-^)┛
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ともさん、進化じゃなくてさ~、退化しちゃってるカラダを本来の姿に戻すだけだよ。カラダはね、どこまでも自然に還る、のよ。
ワタシはともさんよりもカラダが悪くて腫瘍までできて手術して、毒でカラダが動かなくなって、、医者じゃカラダは治らない!って気づいたのよ。
それで自然食と毒出し(実際はカラダの治癒力・自然力がやってるけど退化してる)でここまでになったのよ。
今が一番元気だしね。玉砂利ゆる?もち、それもいいけど、重ね履きは24時間治療なんよ、あとはカラダを信じてれば毒出しはカラダがやるんよ。
「地道に修行だな~」そうだね。。