野草で夕食っす・・

ここんとこさみーのなんのって、それでいて佐久あたりに行くとあちーのなんのって。いかがなもんかの(;O;)この状態は。。で、きのういっぱいパン焼いたし、、きょうこそは長野まで行ってメトロでランチ食べて、、縁結びの生島神社とやらに行こっか!なんて朝からソワソワしてたら、、パンやら組曲がたくさん注文、なら仕事でいっか。
ってことで合間に丸山珈琲でお茶、スーパーでフルーツやすだち、ジンジャーチャイの有機ショウガに夕食にワカメとつまむ生ホタテ、、なんか買ってと。帰ろうとしたら出口に「わすれな草」と野草図鑑なんかが。ちょうど欲しかったので、それを買った。
野菜を作ろうとしたけど、、やっぱメンドイし、植えたトマトもここんとこの霜で枯れちゃった。なんたって目の前に野草がいっぱいあるやん。幸い野草がおいしいカラダになったし、食べなきゃ損!てことで、そこに生えてんのを採った。野草を摘むのって楽しいし、食べりゃ最高にカラダにいい。わざわざ農をやることないっしょ!とか理由付けして、農はあっさりやめた。食べられる野草の勉強しよっと。なんかジブン的には農は合わないし、やる気にならないし、、ここに来てなんだか違うよーな。。カラダが自然に近づいたみたいやね。
ニセアカシア、クワ、山みつば、山ふき、わけぎ、ヒメジオン、アカザ、ヨモギ、タンポポ、クローバー、、知ってるだけでもお~屋の庭に食べられるのがこんなにあるし、、ここ高峰はいいやんいいやん、、

てことで、きょうは写真のヨモギ、ヒメジオン、山みつば、ワケギの野草と残りご飯でおかゆです!これ打ち込みつつ作ったんだけど、3分料理、速いっしょ!ヨモギとヒメジオンはさっと湯がいて入れましてん。ほんのり苦くて、、チョー旨いっす(^^♪!
いつかこーゆうの食べさせる創作料理店、やりてぇ~!!やっちゃおっかなー!!

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