野性ワケギが教えてくれた忘れてた大事なこと・・

これ、無耕作・無肥料の土地。10年間、春と秋に生えてくる野草化ワケギ!!傍にはヨモギも一緒に。枯葉は栄養や保温、また土の乾燥を防ぐ。自然はそのままで全て完璧。
おかげさまでパンの注文も増え、早朝から毎日パンを焼き、スタバに飛んでって本読んで、、最近はそれもできない。この年間働き通し、それでいてワーキングプアー状態をなんとかせねば!と、本を読む。だけどココロの状態は思わしくない感じ。しかも春だから肝臓の毒出しでやたらムカつくし。んで、やっと気づいたよ!!いくら本を読んだって、どれも人為じゃない。所詮、自然(単なる自然じゃない自然のココロ)はそこに無いって。。なんでかってゆーと、カラダの深部からムカムカが湧くわけで、警告でしょ。ストレスなんだよね。自然の中にいて、ほとんど自然と接してないわけで。。いかんよキミ、ってやっと自然が見えたわけで・・
ふと庭を見たら、、野草化したワケギ。8年も粘土ダンゴの自然農法やったけど結局、庭には何もない。そう、ここは標高千メートルだった。野菜には寒すぎた。10年前の冬は零下の20℃になった。けど、温暖化で今は零下10℃。そのうち冬も作物ができそう。ちなみに冷え取りで全く寒さは感じないし、春だからって特に嬉しくも無し、新緑はいいやね。みんなマスクしてるけどなんでだ?っておもったら花粉かぁ。なんともないし。。
で、何もわざわざ種蒔いて作らなくても野草を食べりゃいいやん、てなって、自然農法もオシマイに。そーこーしてるうちに一人になって、やったことないパソコンに毎日、少なくて3時間は向かう。聞く人いないし、、おかげで自己流でなんとか覚えちゃった。けど、冷凍庫やパソコン、事務機器、印刷機にスポット照明、、電磁波だらけの仕事場。。一人で3年それやってたら、、そろそろおかしくなってきた。。冷え取りのカラダにはパソコンはキツイ。。人工の光が目から脳や肺を破壊するよーな。。ヒマだったかつては、こうなるようジブンで望んだんだけど。一人はキツイ。好きなジョークも相手がいなきゃぁ。。少しずつ、増えすぎた商品を整理して、ジブンのやりたいものに絞ろうと思ってる。なので、質問メールもなるべくファックスでおねがいねm(__)m
んで、写真のワケギはホームセンターで苗を買って植えたもの。かれこれ10年になる。これだけがここに向いてるし、これ、食べれば元気に生きて行けるって自然が言ってるわけで。。で、昨年までは味が無くあまり美味しくなかった。それが今年、もう完全に野草化したのか、すごく野性臭い。人工ワケギも人間と同じスピードで毒出しして、自然に還るには10年はかかるわけよ。早速サラダに入れたりして、もち、生でいただいてる。少しでもかなりのパワ-やね。。やっぱこれでしょ、冷え取り食は!
きのうはミョウガの苗とふだん草を買った。ふだん草は1年中生えてて葉は青々して固い。葉を摘むほどに柔らかくなって、新しい葉がニョキニョキと冬まで出て来る。。そう!農法も自己流で良かった。カラダと同じで自然の循環にお任せしよう。まずは地に足つけて、ジブンの食を作らなきゃぁ。。って、やっとストレスの原因に気づく昨今。カラダが自然なんだもん。自然の中で自然流に出来たもん食べなきゃぁってね。。

これ、昨年植えた広葉樹、周りのブナ、ナラ、カエデ、大山桜、もみじ、なんかが芽を出した!
きょうは仕事の合間、小諸商店街の種屋さんで白クローバー、赤クローバー、小松菜、ふだん草、ルッコラ、みそめ(チヂミナ)、なんかを買ってきた。ふだん草だけでもいいんだけどね。んで、昨年蒔いた下草のペアリーベッチも出てきたし、カワユイね。昨年植えた広葉樹も芽を出して、、ほっときゃ何でも自然発生なわけで。10年先の森が楽しみやね。。ここで再度、自己流野草化野菜の再挑戦。。

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野性ワケギが教えてくれた忘れてた大事なこと・・」のコメント(4)

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    >宮さん@ウォーカーです。
     ご無沙汰しています。相変わらずですが・・・。
    僕は、毎日歩いてます。 歩きながら山を見て、歩きながら小川のせせらぎを聞き、歩きながら風の音に心を洗われる・・・そんな毎日です。
     とにかく、毎日歩いています。

    そういえば、数年前にお~がにっく屋でお会いしたときにも、自宅の庭の「ワケギ」を入れたお好み焼きを食べてたよ・・・。」なんて話してくれていましたね。 ブログの投稿をみてそんなことを思い出しました。

  2. 本日のコーヒー「ペルー」 より:

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    久しぶりにスタバへ・・・。いきおいでクッキーを「パク。」ウマイ。しかしトールのサイズは私には量が多い・・・。失敗だ。

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    宮さんステキです!一緒に歩きてぇ~~

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    トール??ワタシはカプチーノにエスプレッソショットを追加でSサイズっす・・

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