昨日は近くに住む農業女子の誕生日。料理を作って仲間４人で誕生会をした。気さくで遠慮のない本音トークのできる楽しい家族のよーな仲間達、あっという間に時間が過ぎた。
ﾜﾀｼが作った全粒オレンジココアに蜜蝋のロウソクを立てた。可愛いでしょ！結局彼女、いくつになったんだろ(・・???、、話題に出なかったし。んで話題はインナーチャイルド＆混沌でもう夢中。会話の中で「怒りによって毒が生じ、自らの血が汚れる、、けど、その毒によって少しずつココロのこわばりが溶けるのではないか？怒るとは緩むことなのか？アタマで怒るのをやめようたってムリだし、それって違うかもね」なんかふと思った。あくまでﾜﾀｼの勘ですが・・。
料理は野菜やキノコが山盛りの全粒100％すいとん鍋。味付けは昆布、干ししいたけ、味醂、醤油。全粒のすいとんは旨味バツグン！。それと彼女達が作った有機野菜は、醤油とレモン汁で合えてサラダに。霜に何度かあたってて甘く柔かだった。あとカンクローがつくったもやしとター菜の蒸し鍋。これは味付けなしでギーを敷いて蒸し、生姜醤油で食べる。みんな粗食なので、これでもかなりなゴチだった。

これは神戸にいるカンクローがここんとこ手伝いに来てて、作ってくれた数日前の夕食。彼は3歳から料理をしてるので手早い。味付けはほとんどなく、あっても醤油ぐらい。手前左は人参と切干しの蒸し煮。
上部右は花豆とトマトの煮詰めたもの。これは二人分だけどかなりゴチ。
普段のﾜﾀｼの食はと言えば、農業女子の作った玄米餅や全粒すいとん入り野菜鍋、、山かけご飯と切干し、、全粒パンと豆と青菜、、とかで大満足してます。