ランチ紹介
開店間もない軽井沢庵「大島」です。１８号バイパスを高崎方面に向かい、軽井沢ツルヤを過ぎ、パンの浅野屋の少し手前左側にあります。以前は甘味喫茶だったところです。ランチなのに手抜きせず丁寧に作ってあって、料理に気が入ってる。デザートに自家製ｼｬｰﾍﾞｯﾄ付で￥1550。
別室は庭が見えて、長い一枚板のテーブルもステキ！先日もここで食べた。気持ちいい空間だったので、きのうはここで食後に珈琲を頼み、ゆっくり読書までしてきた。珈琲だけでもＯＫ，抹茶と和菓子もある。夏場は込みそうなので、、今がおすすめです。
火曜定休（祭日の場合は翌日）
昼11：30～14：30（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ） 夜17：30～20：00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）
ＴＥＬ 0267-41-1801 ※肉が駄目な人は予約すれば魚料理にしてくれる。
きょうは通販の大口パン注文が殺到で嬉しいヒメイ。昨日一昨日と、合間に癒しの空間でお茶したり食事したりで、気分は上々。早朝から集中し、氣持ちを込めて注文のパン焼きを楽しんでる。ここんとこの研究で、また新たな製法発見！！ｊきょうのはかなりおいしくできそう(*^^)v。。
これは今焼いてるジンジャースパイスチャイ。フルーツ山盛りで全粒100％だし、これが限界か？と、思ってたらこの膨らみだもん。キャッホーー!!天才全粒パン職人!! いえいえ、さらに研究しまっせぃ。。
自己流パン作りはどこまでも変化、自己流とは他に左右されない自力による、自力を信じた流れ、、これって、人生の教訓やね。心地良いほうに流れましょ！！
んでストレスで甘いもん欲しいときは、、いそじパンも食べてねん。
カラダにもココロにもやさしいよ、、(^_-)
SECRET: 0
PASS:
・・・こと南国田舎婦人でございます。
姐さん、おはようございます。。。（本日は姉御でなく姐さんバージョンで書かせてください）
今日はお店の日、今頃は忙しくしておられる頃でしょう。
姐さんの更新ブログ、ありがたく拝読いたしました。と書いて気づいたのですが拝読＝排毒（＠0＠）？？？
スゴイっ、、、今の私にはそうかもしれません。。。
私は冷えとり半年ほどの初心者ですが、今まではコタエを外に外に探していたように思うのです。
もちろん今でも自分をココロを野放しにしておくとそういう傾きをしたりもするのですが、そんなとき「ジアタマだよ、自頭。自分で考えて決めてかんじてみりゃいいのさ」という姐さんの声に勝手に応援されたりしております。
もちろんもちろん、結果はジブンで引き受けるのですけどね。。。
それにしても、ジンジャースパイスチャイ☆なんて美味しそうなんでしょ♪
姐さんはまさに天才全粒パン職人！☆！☆！っす。
田舎婦人の家は姐さんの町からはるか遠く離れた場所ですが、いつの日か姐さんのお店にうかがい、「強引なデシ来たる」とかブログに書いていただきたいと夢見とります。では
SECRET: 0
PASS:
「拝読＝排毒（＠0＠）？？？」
ウワー!!気づかなかった、、いい勘してるやん。そうやって答えを見つけるんですよ！！したら字力＝自力＝治力＝慈力、、そっか、ってなる。
痔力???ってのもあるけど、、この辺は固定観念じゃなく、分解して考えるわけよ。できなきゃ飛ばしてもいいんだけど、、ｼﾞﾌﾞﾝのレベルでやってくとこりゃコトバは人間がつくったもんじゃねーべ！。うちら相対のコトバで育てられてる！って思うわけよ。ほんと、よくできてるのよ。
なので、あるもんすべて受け入れて肯定な生き方するっきゃないってなる。だからﾜﾀｼは若者コトバも汚いコトバも使うんだけど、、若者コトバって感性的でいいよね。美しいのだけ求めれば、逆にキタナイものが目につく。で批判する。排除したくなる。それが錆びで冷えなのよ。。
って、何はなしてたっけ？？？
「強引なデシ来たる」かぁ。その強引にヨエーのよ。ヤダヤダ言っといて、強引に来られると結構嬉しくなって、「ま、いっか」ってなっちゃう。
SECRET: 0
PASS:
毎度おなじみ南国田舎婦人でございます。
姐さん、コメントありがとうございました。
以前の田舎婦人は「お店のある忙しい日に私にコメントなど頂き、申しわけないぃっっ↓↓」とかなってたかもしれません。
でもでも、そーいうのって、謙虚ではなくもしかして錆び？？？などとも思います。
嬉しいときは素直に喜び、嬉しくないときも素直に認める。
今はそんな感じでいこうと思っとります。
今頃姐さんはパン焼きの真っ最中でしょうね。。。
あっしも健康組曲はいて、ジブンのレベルを足場にしつつ、できなきゃ飛ばしつつ、あるもん受け入れつつ、今日もやってみます。
しめしめ（＾ｍ＾）・・・姐さん、「強引」にヨエーんすね。
いつの日か、その時は「ま、いっか」でお願いしますぜぃ☆
SECRET: 0
PASS:
いそちゃんさん、初めまして。
偶然こちらにたどり着いて、古い方から記事を何件か読ませて頂き 冷えとりに興味が沸きました。
特に病気？病状？はないのですが 何から始めたらよいですか？もしよかったら教えて頂きたいです(^o^)
パンとってもおいしそうですね！
携帯から見ているのであとでパソコンからHPも伺います♪
SECRET: 0
PASS:
パソコンからHP見ました！
冷えとりの仕方 って教えてくてれていますね(>_<)
先に調べずにごめんなさい。
これからじっくり読みます。
SECRET: 0
PASS:
トマトさん、書き込みありがとう、今、字数が多くて返信できず本文にアップしたところです。
「これからじっくり読みます。」そう、まずは理解から始めてください♪