ガッツな春の食から、、固定観念と病気の話、、
ちわ~、お元気ですかぁ~~、、このところパンがハンパない殺到でなかなか書けませんでした・・。
以前は春になると身もココロも「ダリー」ってなったのに何ともない。けど、白目が薄茶になってて視力も落ちてるよーな、、春の肝臓の毒出し、らしいです。
山は朝晩はまだ冬のように寒い。しかも昨日は雪!だった。こっちはまだ枯れ草の庭だけど春一番に出てくるのが左写真の野生わけぎ。ホームセンターで苗を買って植えたら春と秋の2回、もう15年も勝手に出てきます。
アリガタヤ~~!!、、今日はスープにしましょ。。
野菜も野草化が理想なんだけど、スーパーの野菜売り場で買った三つ葉とセリが野草化してますね。近くで摘んだ山フキや行者ニンニクはもとから野草なのでフツーに根付いてます。あと春は庭イコール山なので、勝手に出てくるクローバー、よもぎ、ニセアカシア、などの野草を食べます。新芽が少し伸びた時期が旬、肝臓にいいのでね、花が咲く頃は種の保存により毒になるらしいです・・。
それで早速、わけぎでこれを作った。オーサワカレー粉(大匙1)、しょうが、豆腐、ホタテむき身2個、白菜、わけぎ、塩、オーサワ野菜ブイヨンで煮た。薄味にしてあとで醤油をかけると、、
ウ、ウマスギルウ~~、、
カレー粉(スパイス)、しょうが、ネギ類は毒出しに効くそうで、そ~云えば薬膳の味やね。。
最近わかってきたのは、食も固定観念で食べてた!ってこと。玄米菜食もいいけど、どうしても塩味の濃いおかずや味噌汁になる。それにお米は食後に胃が重たい感じ。なので「お米が食べた~い!!」ってときに炊く。豆、乳製品(カマンベールチーズ)、タマゴ、生野菜(特にトマト、アボガド)、焼き海苔、珈琲(家ではカフェオレ、カフェではブラック)、生はちみつ、生くるみ、バナナ、ギー、isojiの全粒パン、、これらは毎日食べてます。冷え取りでさんざ吐いて、今は食養ではアウトのものに変わった。まだまだ変わる過程、ですけどね・・。
カラダに悪いからって飲まなかった珈琲も2~3杯は飲むよーになった。とてもいいものですね。タマゴ、乳製品もいいですね!って言うと冷え取り的にはアウトなんですけど、、このことは次回書きます。食は毒出しして知識・アタマじゃなく自分の食べたいもんをガツガツ幸せにカラダで食べること!、ですね。
豆はこの「こうじいらず」って豆がほとんど。地元の無耕作自然栽培のです。大豆に似てて、すぐ柔かに煮えて味も濃厚。大体はトマトと煮るけど、最近は食べる時にてんさい糖と醤油を合えるだけで、、
ウ、ウマスギイ~~。。
一晩水に浸けて、そのままパンのオーブン余熱に土鍋ごと入れとけばポクポク。小分け冷凍します。
それで今も相変わらずこんなんが夕食です。料理ってもんじゃなく5分料理。生小松菜は夕食には山盛り毎日食べてます。お腹が空きすぎてサラダを食べつつ作ったので半分になちゃった・・。
それとギーも毎日使います。あと油はエキストラバージンオリーブ油を生小松菜にかけてます。生小松菜サラダ(生小松菜、新玉ねぎ、焼き海苔、おかか、アボガド、醤油、オリーブ油、レモン汁)、シナモンかけた焼きリンゴ、例の花豆とトマトのスープ、全粒食パン、それと青カビチーズ。「カビ食べちゃっていいのかぁ~!!」って思いつつおいしいので食べてる。チーズも発酵がキツイのはアウト。最近は吐かなくなって、食もアバウトになった。
これは今日のランチです。このところパンの注文がかなり増え、それでお昼もちゃんと食べるよーになった。4時起きして夜までのスゲー運動量です。ちと疲れ気味で「もういっぱいいっぱいかな??」って一瞬メゲてた・・。でもこれってアタマ思考。気分転換しないと思考もこ~なるわけよね。
したっけ「一日一食で若返り!」のあの南雲先生がテレビに出てて、「夜は10時までに寝て朝の3時に起きればカラダにもいいし、9時の出勤まで6時間も自分の時間が取れる!」って言ってた・・。
それでワイも、、「まだまだ甘いわ!、3時~4時起きならカフェでゆっくり読書も楽しめるやんけ!」って還元・ハラ思考が湧いた。。
そう思っただけで今朝は3時にパッチリ目が覚めた。「かえってすっきりしてぞオイ?!」(なんて横向いても誰もいない一人寝はサミシ~~)、、布団の中でもじもじしてて、、ゆっくり生姜紅茶を飲んで、、やる気スイッチが入って4時からパン焼き開始。
このランチ、お腹空いてガツガツたべちゃったし、、新玉ねぎ&タマゴ&ワカメ入りスープ(白味噌味)、生小松菜と焼き海苔のオリーブ&醤油合え、自然栽培の五分搗き米(黒米&もち米入り)、、ウ、ウマスギルゥ~~~、、「生小松菜がとくにウマスギィ~~~!!」、、てなもんで、、また寝るまでバリバリ働いて力尽きましたがな・・。落ちてもメゲてもまた攻める、、逃げないで攻める、、そんでガッツ労働でガツガツ食事、、これやね。。誰も助けちゃくれないし強く行きなアカ~ン!!、目いっぱいやれば、さらに筋肉やら免疫力やらが目覚めちゃう、、病気を忘れる、、なので病気になんない、、なのでポックリ逝ける、ナンチャッテ、、
インシュリンを出すにはマグネシウムが必要なんだそうで、、豆や珈琲や青菜や全粒パンなんかは毎日食べるのでマグネシウムは十分っす。てか、毒出しするとカラダに必要なもんが食べたくなる。。
新玉ねぎ&小松菜&レモン汁の醤油&オリーブ合え、、天然サーモン、アボガド、豆(てんさい糖&生醤油合え)、、全粒プレーン、ギー、です。あと食後に生くるみに非加熱ハチミツをつけて3粒ほど食べた。癒しタイムはいつもカフェオレにこのハチミツくるみです。
サーモンは抗酸化食。あと、たま~に長崎の天然鯛なんか買って粉を振ってギーで焼いて醤油で食べる。
うちらは固定観念でいかに固まってるか、インフルエンザワクチンやガンを早期発見して抗ガン治療、なんかも固定観念なんです。何を食べればいいのか?これもアタマの固定観念。今思えば食養でさえそれでした。人工・アタマはストレスや病気や苦痛をつくります。ガンになっても放置しとけば胃がんや子宮がんや諸々のガンも痛まないそうですから・・。抗ガン剤は強烈な殺菌剤だそうで、自然なカラダはかえって人工毒で汚れるし、体液だって汚れてカラダを守る菌までいなくなるよね。ならばこんなのホンマの治療じゃないんですよ、こ~ゆうの自分で考えなきゃね。実は人工治療や予防ワクチンで死ぬ人がたくさんいます(この話はまた次回書きますね)。医者はガンを治せないからガンが減らないわけよね、毒出しして自分で勉強して何でも自分で判断しないと痛い目に合うんですね。それって誰のせいでもなく、自分の固定観念が招くものなんです。
毒出しすればカラダがそのとき必要な食を選びます。ジャンクな油や加工酸化物や薬、、変なもんを口から入れなければそれだけで苦痛はなくなります。ココロもカラダもです。人工毒が抜ければ、、気づけばあれもこれもシンプルになってます。カラダ感覚と、もとからの喜怒哀楽、そこで生きてないから氣が病む病気、本来の個性・自然体の自分が元気、、なんて当たり前なことが最近やっとわかってきましたね・・。
痛みは警告、毒出しした自然なカラダには痛みもなく、、それがフツーなんですね。元気に動いて一日のエネルギーを使い尽くしてグーッと寝る。そしたら病気なんてアタマから消えます。なので病気にならない。「ガンになったら苦痛だし!」って検査する。実はそっちの方が苦痛の方向なのに・・。それが冷えで固定観念で病気、すでに毒が溜まってる人の思考グセなんです。
いそじさん、こんにちは。
以前メールでアドバイスいただいたすみです。
あれから、毎日寝る前にいそじさん日記を読み、力をいただいています。
今まで、自分の境遇を恨み、恥じて生きてきました。
何かあれば、おやのせいだ、カルマのせいだ、と思い、思い通りにならない人生に苛立っていました。
幸せな人を羨み、明るく笑う人が大嫌いでした。
そんな私に、はじめていそじさんか、全部自分のしてきたこと、誰も助けてくれないんだよ、って、言ってくれました。
目が覚めた思いです。
それから、何もいらなくなりました。
冷えとりや様々な健康法にすがりつく気持ちもなくなりました。
一番は体。
頭で生きない。
過去と現在を一緒にしない。
大切な言葉をありがとうございます、、、
人は、深いところでつながっているから、求めすぎなくても、生きていけるんですね。
生まれ変わった気がします。
いそじさんに出会えて良かったです。
ありがとうございます。
これからもお体に気をつけて、ますますご活躍ください。
こんにちは!コメント、チョー嬉しい~~^m^。。
あれからすみさんどうしてるかなあ?って時々想ってましたよ。
結局、「自分」があるから怒りや悲しみが湧くのね。わかって欲しい!ってのはそれよね。相手に自分を求めてる。相手は自分じゃないし、かと言って自分を無くすってのはできないし、、自分を押し殺せばココロやカラダに毒が溜まる・・。
じゃあ、どうすればいいか??
すみさんはステキです!もうわかってるんだもん。すみさんの一度目のコメント返信で「誰も助けちゃくれない!」って書きました。それに対してとても素直な返事をくれたよね。「この人、いいなあ!」って感じました。たぶんあれを読んだ仲間もそう感じたと思いますよ。ちゃんと還元力(素直さ)を持ってる。さすが!です。苦労は損のよーで得なんです!還元力、免疫力のご褒美がつくんですから。還元力ってのは「素直さ」かな、それって他者とぶつかるけど「素に直」なんです。意味わかるかな?モト(天・自然)に繋がる生き方なんです。正しい生き方なんてなくて、あるとしたら唯一、素直さかと思ってます。
ワタシもさんざ育った境遇や人を恨んできました。恨む事の苦しさも知りました。そしてとことん恨めば恨まなくなるんですね。無駄なものは何もなく、素直に生きればあとでおまけ(還元・免疫・再生力)がつきます。何とゆーか、うちらはそーゆうしくみの中で育てられてますから・・。
他人は自分じゃないからストレスなんです。そこをどう付き合うかは人それぞれ。ワタシはシャバの付き合いは苦手でメンドイです。だからって日和見で生きたくないし、生き甲斐も必要だし、誰も助けちゃくれないし、、それでも生きなきゃなんないなら??、、「求めず与えるっきゃない!」ってどん底に居た時に思いましたね。
求めるのをやめて自分というカラダ・ココロに素直に一人で生きれば一人ぼっちじゃない!って想いが大きくなります。「包まれて天と繋がってる一生消えない幸せ感」が常にあります。人との繋がりを求めるほど寂しさが湧くんです。求めるほど「麻薬中毒」の禁断症状みたいに寂しさが湧くわけです。
とは言え、天気と同じでコロコロ変わるのがココロです。大人も子供も同じココロなんですね。これからもその還元力で乗り越えてくださいね。
いそじさん、さっそくのお返事ありがとうございます。読みながら、鳥肌立がたち、毛が逆立ち、なきました。。
何の苦労も知らない、幸せな顔している人をみると、自分は貧乏くじ引いた気分でいました。親に捨てられたから、きょうだいにうらぎられたから、子供を愛せないんだとうらんでいました。
でも、暗闇を這い回ったからこそ見える光もあったんです。
それを、五十路さんはわかってくれたと感じました。
自分に素直に、自分を信じて今を生きます。
私は今、この日記を通して、五十路さんと深いところでつながっていることを感じます。
それって、こんなに涙が出ることなんですね。。暗闇が溶けて溢れ出るようです。
素直、還元力(^_^)
親に捨てられたというトラウマは大きな悲しみでしょうね。その悲しみは葛藤も起こしますけど、精妙なやさしさに還元されてますから・・。すみさんは気づいてないでしょうけど、ワタシにはそれがわかります。
過去は変えられないし親が生んでくれたから、すみさんは今生きています。そこに感謝しましょうよ。親兄弟がいても憎み合って暮らしてる人も結構いますしね、あとはすみさんが生きる世界を選ぶ事なんです。どんな世界に住むかは自由に自分で選べるわけよね(^_-)。。
五十路さん、お忙しい中、暖かい言葉をたくさんいただき、ありがとうございます。母親が蒸発してから、自分の身体に大きな穴が空いています。足元が透けているような感覚もあります。
まだ、産んでくれたことに感謝する気持ちはわかないのですが、自分の抱えている闇は、愛せるようになりました。五十路さんのおかげです。産まれたからには、生きなきゃですね。親にもきょうだいにも求めず、自分の選んだこの場所で、生きて行きます。
わたしもいつか、五十路さんのように、闇の中から光を放ち、苦しんでいる人たちを、包んであげたいな。
あ、まず、自分の子供から*\(^o^)/*
本当にありがとうございます。
これからもずっとずっと。。。m(_ _)m
はじめてコメントさせていただきます。
このとろ、パンでお世話になっているこんどいと申します。
いろんな意味で初心者な自分にはいそじさんのパンはぜいたくだとおもいつつ、
カラダが強烈にパンをもとめるので、ちょこちょこ購入させていただいてます。
二日程前から、10年前に勝手に薬をやめた統合失調症らしき発作がでてきました。
真夜中限定ですが、叫ばないようにタオルを必死でかんで、頭冷やして深呼吸でやりすごしてます。
でも、朝になったらいそじさんのパンを食べよう、コーヒーも飲んでやろうと思う妙な余裕があります。
いよいよココロの毒だしはじまったかな、という感じです。
すみさんとのやりとりを読ませていただいて、わたしには素直さがないな、でも今の私には、還元力(素直さ)ピンときません。
ピンとくるまで、いそじさんの日記読んでシャバで精進します。
いつもおいしいパンありがとうございます!!!
コメントサンキューです。はっきりしてて十分素直ですよ!
真夜中限定の発作ってしんどそう、薬をやめてがんばってるんだねガンバ!!
いそじさん、ご返事ありがとうございます!
10年前に薬抜いた時、特にカラダに良いこともしていなかったので、もう残念すぎる状態でした。
当時に比べたら、冷え取りしてるし、いそじさんのパンあるし。。でも久々で不安だったので、いそじさんに決意表明したらがんばれるかな。。と思ってコメントしてしまいました。
ひどいめんげんをぬけたら、またどこかでご報告します!
いそじさんの食事日記、すごく参考になります。
豆をカレー粉とトマトでにたもの、うますぎるゥ~~
生小松菜はうけつけなかったけど、生ほうれんそうはなぜかハマっています。
これからも、いそじさんのパンと日記、楽しみにしています♪
10年前に薬を抜いたってのは偉い!!
それだけでも瞑眩は軽くなるでしょ。あとは抗酸化なトマト、青菜、豆なんかをたくさん食べつつ冷え取りしてれば「あれれっ!!瞑眩がなくなった!」って時が来ますから気楽にがんばりましょ。
ちなみに今のように「あちこちギクシャクして具合悪いし不安」て時こそ、実はカラダが元気なときなのね。だから浄化が起こるのね。その辺、ちょっとだけアタマの隅にインプットしときましょ。カラダは頑張ってるけど自分は不安、、てことでまた毒ができちゃうわけよね。ゆるんでガンバね(^_-)。。