きょうも抗酸化な食やね・・

これ、今から食べるとこで~す。本日の夕食。。
きょうは賞味期限切れのだったんシバです。きのう半分食べたら結構カラダに優しいから、、よく読んでみたら、何でもだったんソバってポリフェノールが多いんだって!そうダッタン、、なんちゃっておやじギャグ。。
胃腸の悪い人はみんな外食がソバでしょ。。だけど、あれ、ワタシは吐くよ。。そばつゆが作り置きでしょ。。酸化してんのよ。。そーゆー人はかなり昔、お菓子なんかいっぱい食べてて、酸毒が溜ってんのよ。。んで、ソバなら平気って、、やっぱヤバイよ。。胃腸の毒出ししなきゃ弱い胃腸のままなのよ。。玄米菜食だけじゃ酸化物を見分けるお腹の微生物ちゃんが増えないんだよね。。とにかく宿毒出なきゃダメ。。
んで、この間のオフにカフェでオイルサーディンサンドを食べちゃったんだけど、、材料に気を使うマスターで、、かなりおいしいんだけどお酢がかかってて、、マヨも使ってて、、ピクルスもあって、、ヤバイ。。ま、帰って吐けばいっか(^_-)って、、お腹空いてたし、、食べちゃった。。そしたらやっぱダメで、、もう10回も吐いちゃって、懲りた~~!!食べすぎで吐くのとはわけが違う、、かなりな毒なのよ、、酢は。。玄米食べて、、マクロやっても、、酢の物が美味しくて!なんてゆー人、、酸毒が溜るよ!お酢は酸化の極だもん。。酢は毒だって免役学の安保氏も言ってるしね。。ワタシだって玄米菜食歴20年、、それで冷え取りたって、、毒なんて無いし、、って思ってた。。違うんだよね。ガリガリになって死にそうになったもん。もちろん表面の血はきれいになるけどね、、体調もバツグンにいいし、便通もいいし、、早起きになるし、気分もいい、、だけど、実はお酢なんかの酸化物、、煮物やスープでも朝つくったら夕方はもう酸化してる。。漬物も、ソースもケッチャップも、、とにかくおいしく料理するほどカラダには悪いのよ。。油だって何で使うかな。。自然の味がおいしいわけで。。油は味が濃く感じるらしいけどね。。味覚が冷えで狂ってるのよ。。世の中全体に。。
んで、この写真のだったんソバだけど、、庭の野生のセリと三つ葉、、ワカメ、ねぎ、ミョウガ、、を刻んで、、ソバのゆで汁は使わずに、、おつゆは健康陶器で作った。。コンブに醤油、あとベビーホタテが冷凍してあったので入れた、、チョー旨そ~~!! itadakima~~su,,,

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