このところの絆シリーズで疲れやした。。感じればいいだけで、、あれこれこねくり回しちゃったみたいで、、読んだ人はさらに疲れたことでしょう、、めんごm(__)m
でもね、、あの「こねくり思考」こそが発信なのよ、、それが直感を呼ぶのよ、、
「考える＝感換える＝完還る」でしょ、、たまにグチャグチャ考えるのも大事。。
早朝からのパン焼きが途中で一段落、仕込が終わって洗い物を済ませ、、焼くまでの合間にギー入りカフェオレがチョー楽しみ。幸せのひとときっス。ギーはすでに４回目を作って、自己流でもう簡単にできちゃう。鍋の底が焦げるくらいまで白く浮いた油をまめにスプーンですくう。焦がすとキャラメルみたいに香ばしい。ギーはおいしいし、ﾜﾀｼのカラダに合っている。
いそじ流ギー⇒無塩バターを鍋に入れて弱火で溶かし、浮いてきた白い泡をマメに時間をかけ、鍋の底が焦げるまで丁寧にスプーンですくう。そのまま冷ましてビンに入れて冷蔵庫に。薄茶に結晶する。野菜を炒めたり、サーモンのバター焼きもおいしい。醤油がよく合う。料理は調味料を使わない。醤油、はちみつ、カボスやすだち、、こーゆうのをあとでかけていただく、、素材の味が最高だし、味付けするより塩分が少なくてすむ。

で、昼はこれ。作ってる時間がないので、小分け冷凍しといた餅粟と小豆の煮たのを土鍋で温め、蒸らしとく。はちみつをかけて食べた。働きながらこーゆうのを作れるっていいよね。雪の日だって、、お客のほうが来てくれて、、合間にカラダにいいもん作って接客や発送だもん。。

これは昨日の夕食っス。と言っても、やっぱ冷凍しといたｼｭﾝの秋鮭蒸し、トマト花豆カボチャのスープ、生小松菜とワカメのおかか醤油和え。パン、ご飯は無し。最近は小松菜は手でちぎるのがキテル。秋鮭は大根おろしに前の晩に漬けておく。食品用ポリ袋に大根おろしを入れ、ぴったり密閉しとく。一切れずつ小分け冷凍しとくと便利。大根の酵素が働いてサーモンがポクポク美味！それと臭いが消える。醤油とすだち汁で食べる。忙しいけど、、こんなん５分あれば仕込めるし、、作るのだってチョイチョイと仕事しながら数分でできちゃう。。
しかし、、やっぱ一番は生食かな。魚はさしみが酵素が生きてて断然消化がいいし、、煮炊きしたもんはもたれて胃に来る。余談だけど、、イチローが胃潰瘍ってのは、、カレーを毎日食べてるし、野菜嫌いだからでしょ、きっと。不消化は酸毒ができちゃうし、、それを「もたれる」って言ってるわけでしょ。
お昼の餅粟と小豆の煮たのもおいしかったけど、、ゆっくりできなかったのであとでもたれた。なのでバナナを半分食べると、酵素が酸毒を処理してくれて、、やっとすっきり。。ﾜﾀｼが一番好きなのは、、やっぱ後味も最高の生青菜と海草やね。。朝のギー＆はちみつ入りカフェオレも好き。てか、これはもう朝一の生命ｴﾈﾙｷﾞｰ補給とカラダの調整に欠かせない。。
で、ここんとこ質問が多い。いそじさんはどんなブラジャーつけてるか？どんな靴下履いてるか？下着は？なんで瞑眩が続くのか??果物は心臓に悪いんじゃぁ、、とか。。「そんなんオメーが決めなよ、知るわけないやん、、」とは言えなかったけど、、正直そう思った。。それ、ヒマなのか？びっしり小さい字で箇条書きで紙いっぱいだもん、こちとら忙しいわけで。それがメールやファックスでいくつも来るから困る。はっきし言っておかしくねぇ～!!ﾜﾀｼは通販業のオーナーで日夜現場セコセコで働いてんのよ。好きなの履けばいいし、、こんなん人に聞いたことないし、、資料や本やHP読んでよ。。ブラジャーたってあんなん苦しいし、つけたことないし、、
とにかく絹×綿を重ねればいいのよ。特に下半身が大事。絹×綿て重ね温めると排毒がすすむ。お腹や腰周りを温めれば足も温かい血が巡るわけで。上半身の肌着は昔から半袖の絹の野蚕シルクTシャツ。気に入ってて数枚を一年中着てる。ライブコットンのだけど今はないかな。上半身は適当で夏はその上にシルクのシャツやジャケット、冬はカシミヤセーターが多い。
冷え取りは下半身を温めてりゃいいわけで、、代謝や排毒を促す。そのうちにカラダが毒だしを想い出すってわけで、、現代人は毒だしできないカラダに退化してるわけよ。それをモトに戻すのが冷え取り。「冷え」とは、本来のカラダの循環が退化してて全身がヤバくなる前兆ってことでしょ。こーゆうのを自分で考え、感じなきゃ。。
そう言いつつも書いちゃう優しさ、、そりゃ冷え取りやってるし、、前回「絆」なんか書いちゃってるし(T_T)　で、カタチ通りじゃなくて、心地いい方向で自分流でやればいいのよ。なんでも聞くのは自立してない甘え。自立＝自律で「自分を律する」ってのができてないのよ、どこまでが自分の責任かの律儀さがないのが依存・甘えでしょ。実はそれが冷えの原因なのよ。依存は冷え、、心地いいか悪いかを判断するカラダがあるやん。それ、無視してたら一番大事なカラダの感覚がおかしくなる、、だから人に頼る。んで質問するってわけでしょ。。頼むよ～～巻き込まないで～～
と、文句言いつつココロは流れ、、行く川の流れは絶えずしてしかももとの水にあらず・・みたいなこのココロ、もーどないやねん(・・???　で、次回は何か参考になる冷え取りの服装や瞑眩、今のﾜﾀｼのカラダについて、でも書きますねん。。
まずは自分の感覚を大事に、、自立＝自律しようぜぃ(^_-)ｴﾍ