きょうはいちんち仕事・・
きょうはパン焼きと発送でいちんち詰めて仕事。只今休憩時間っス。このパンも全部きょうの発送分。お盆前、パンの注文が来なくなって、「ウエーン(/_;)どーせおいしくないんだ～」、、なんて被害妄想。したらお盆明けにワンサと注文。ウレピー!!いそじはお客さんに生かされてますから、、
全粒100％で丁寧に手づくりしますから、、m(__)mなにとぞm(__)m平に。。
で、これはお昼。焼きたてリブレスコーンのハネと真ん中がギー、左が生ハチミツ、あと生小松菜。最近はあまりお昼は気にしない。食べたり食べなかったり。朝のギー＆ハチミツ入りカフェオレで、あとは合間にカフェに飛んでって一時間ほど読書。きのうはカフェのあんぱんに珈琲だった。。仕事がおしてるとお昼は食べるのも忘れちゃう。。夜はいつもの生小松菜、ワカメ、トマト豆ス－プ、、たまにギーで秋鮭やイカを焼いたり。まじめに食べるのは夕食だけになってきた。。(ギーの作り方は2009/6/23日を参照）
ギーはアーユルベーダではピッタ、カパ、ヴァータのバランスを整えると言う。ま、そんなん意識してないけど、キャラメルみたいでおいしいのよ。なのでハマってる。ちなみに油はこれしか使ってない。ここんとこ小松菜は刻まないで食べてる。そのほうが柔らかでおいしいし簡単。ほんじゃまたねん。。
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いそちゃんさま、はじめまして！
ココナツ食パン大好きなぺこです(^O^)
夏場はパン焼き大変そうなので、ちょっと遠慮してたんです～
おいし過ぎて食べ過ぎてしまうし…
(１本は食べ過ぎですよね!?)
自分でも焼きたくなったんですが、めんげんで手の炎症がヒドくて何もできないので、ホームベーカリーを買ってしまいました(^o^;)
また粉も注文したいと思います！
では～
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アハハ、、(１本は食べ過ぎですよね!?)ってペコちゃん、食べすぎ～！
ﾜﾀｼならもたれますよ。こっちは寒くなって、朝はストーブが欲しいくらいです。パンはいつでも注文ＯＫ。あ、ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘ買ったのね。いろいろ気を使ってくれてありがと！