遺伝子組換えと納豆

みなさん、こんにちは!

先日、食品衛生責任者の講習に行ってきました。そこで遺伝子組換えの表示変更の説明があったので、みなさんにお伝えしますね。ご存知ですか??、現行制度では大豆やとうもろこしにつては5%以下の混入であれば「遺伝子組換えでない」という表示が可能です。これでは知らず知らずに遺伝子組換え食品を食べてしまいますね。
海外では遺伝子組換え作物は輸入禁止にしてるのに、日本はいったいどうなっているのでしょうか?・・。

 

それで新制度ですが、来年の4月より左図のように改定されました。

要するに..遺伝子組換えでない大豆やとうもろこしを100%使っている場合のみ、「遺伝子組み換えでない」または「非遺伝子組み換え」と表示ができることになりました。これは安心ですね!、ていうか当たり前の表示になったってことです。

 

ですから、「遺伝子組み換えでない」または「非遺伝子組み換え」と表示があるもの以外は買わないことです。但し、施行される前日(来年3月31日)までは現行制度ですから「遺伝子組み換えでない」の表示があっても5%以下なら混入されてる場合があります。くれぐれも気をつけて購入してください。それではどう選ぶか?、選び方としては有機、遺伝子組み換えでない、国産大豆100%使用、と表示があれば安心です

 

納豆もプリン体の問題があるのであまり食べすぎないことですね。私は納豆はたまに食べますが、やはり納豆より自然に近いひよこ豆が好きで常食しています。左の写真は最近ひきわり納豆が食べたくてスーパーで選んだ納豆ですが、どちらも不安が残ります。

 

 

というのも、上の左の写真の国産大豆使用とあるものは農薬の問題があります。また国産大豆100%という表示がありません。もちろん納豆のタレは使いませんが、タレの材料を見ると添加物が多いですね。

 

上の右の写真の有機納豆は材料表示に「分別生産流通済み」とありました。これは「遺伝子組換えの混入を防ぐ努力をしている」という意味ですが、言い方を変えれば「5%以下の遺伝子組み換え大豆が混入している場合がある」という意味です。ですからこの「分別生産流通済み」の表示があるものは買わないことです。

 

上記の内容は豆腐にも当てはまるので気をつけて購入しましょう。食品表示法ではとうもろこし、大豆、じゃがいも、菜種、綿実、アルファルファ、甜菜、パパイヤの8種が表示対象になっていますが、主な原材料(上位3位まで)でない場合は表示義務がありません。もう抜け穴だらけの規制ですね。遺伝子組換え食品は自然の生態系を壊し、世界中では免疫疾患や不妊などさまざまな健康被害が起こるとの調査結果もあり、多くの国が輸入禁止しています。日本では外食や調味料にも多く混入され、知らず知らずにカラダに取り込まれています。やはり少々高価でも有機材料で表示の確かなものを選びましょう。

 

最後に..これは!という納豆を紹介します。抗菌性のある赤松の経木で包んであり、国産有機大豆100%使用で炭火発酵というこだわりの納豆です。ヤマキさんの味噌、醤油なども安心安全です。

ヤマキ醸造の有機納豆

 

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遺伝子組換えと納豆」のコメント(22)

  1. シナモン より:

    講習お疲れ様♡
    最新の情報をありがとう。
    少し前までは、「遺伝子組み換えでない」という表示がなくなって買うのも迷った時期もあったけど、来年の4月からは5%以下の遺伝子組み換え大豆の混入もなく、100%使ってる場合のみの表示だから安心だね。
    ヤマキの有機納豆も食べてみた〜い。
    口コミでもスーパーの納豆が食べられないくらい美味しいってあるね。

    • ヤマキの納豆、醤油、沢庵がちょうど今届いたとこ。
      どれも美味しそう!、納豆はタレまで全部有機材料だね。それに有機のからしだもん、こういう安全な食べ物がスーパーに並ぶと良いね!

  2. ぴい より:

    愉しく日記を拝見してます!久しぶりに靴下注文して、注文票にコメント書こうとしたら言葉があふれてしまい、こちらに書いています。
    色々ありますねー。ほんと。わたしは福祉職でありますが、ワクチンをせずにのらりくらりと過ごしいます。でも、よく「余ってるから打ってってー!」とさわやかに言われます。余りってさあ。
    不登校の娘については、いそじさんのいかした助言には助けられました。ありがとうございます。娘はその後高校認定試験合格、短大合格、までいそじさんに話した記憶があります。その後、人間関係でしんどくなり一年休学しています。医療系の学校だったので、ワクチンうっちまいました。2回。
    娘は、休学してすぐ発熱し、味覚障害まできたしたのですが、(一度もうってない私は何もないのに・・まあ、かかっても気づかないかも )幸い冷え取りと、懇意にしている整体の先生の療法でいい感じで経過しました。発熱後は、免疫系統戻りつつあるね。と整体の先生に言われました。私が見ても、体がはっきりしてきたように思います。

    医療の道を志すということは、ワクチンをはじめとするそうした世界をどんぶらこと泳ぐこと。その辺まで覚悟して娘はどうするのか。はっきりしているのは、これは娘の人生で、私ができることは何もないということですね。ただ面白い話をして笑うくらいかな。いそじさんと出会ったころより娘と私の間に線がひけるようになったかもしれません。まだ飛び越えようとしちゃうけど。ではでは!靴下急ぎません。楽しみにしていまーす。

    • あの尼崎の長尾クリニックの先生がニコ動で話してましたが「何千人と患者を診たけどコロナで亡くなった人はいません、ワクチンを打った人が重篤化しています」と。現在のオミクロンも風邪程度なのに??、いつまで接種するのでしょうかね。感染することでありがたいことに免疫力がアップするのがカラダなんだけどね。世の中がメディアによるワクチン洗脳で動いちゃってて、娘さんも自分の将来のために打たざるを得なかったわけよね。ほんと、困った世の中だね。
      ツイッターもイーロンマスクが買収して、言論統制を開放したのでアメリカでは本当のことがどんどん暴かれているよね。日本はツイッター使用率は世界2位でアメリカの次らしいから、来年は本当のことに気づく人が増えて世の中も変化するでしょうね。
      親子はどこまでも親子ですね、だってお腹を痛めて産んだんだし、そりゃあ可愛いでしょ!。でも娘さんもしっかりしてるぴいさんは本当に娘さんのこと、可愛がってるよね。けどこれからはぴいさんの言う通りで会話して笑い合う仲がいいね。お互い一人の人間なんだし..とか言う私もそうは割り切れないとこがあるけどね。でも親子って遠くに居ても繋がってる感はあるよね、ここに幸せ感じてるといいよね。
      あ、靴下は入荷待ちで明日発送の予定です。いつもありがとさんですm(__)m

  3. ららみ より:

    いそじさんの髪の毛の情報いつも気になり、今はクエン酸と重曹使ってます。なかなか良いです。だけど白髪増えたので、私もヘナやろうと思いました。今も以前と同じの使われてますか?

    いそじさんのワクチン情報で救われました。いつもありがとうございます。

    • ららみさん、おはようございます!
      ヘナと重曹は相性が悪いようでヘナが落ちてしまいますよ。
      その後、アレッポの石鹸で洗っていましたが、油分が多く臭いのでやめました。一番良いのは粉かな、って思い、現在はこちらの洗顔粉で髪を洗っています。刺激が強いので洗面器に少しだけ溶いて髪にかけて洗っています。まだ使い始めなのでおすすめはできませんが、汚れが落ちて洗髪後の痒みもなく心地いいです。ただしツヤは出ませんね。しばらく様子を見ようと思います。ちなみにこれはユーチューバーの「ライフコーチかめちゃん」が洗顔してるシーランマグマ洗顔粉です。彼は肌がとてもきれいですね。
      ちなみに私の洗顔は重曹を少しだけ手のひらで溶かして2ヶ月ぐらい洗っていますが、肌がスベスベになってとても気に入っています。油分のあるクリームやファンデは一切つけず、アロエ化粧水だけですが冬でも突っ張らず満足しています。

  4. ららみ より:

    いそじさん、ありがとうございます。
    まだヘナ使ったことないので、使い始めたらこの粉使います!
    シャンプーが好きすぎて、なかなか抜けられなかったのが、こちらの日記の影響で湯シャンをし、その後クエン酸と重曹試したら凄い良くて感動してます。
    白髪さえなければずっとこのままがいいくらい凄い良い!

    • クエン酸と重曹ですごく良いならヘナで染めた後に一度試してみると良いですね。私は重曹だけで洗ったのでヘナとの相性が悪かったのかも..。クエン酸で中和されてヘナでも大丈夫かも知れませんよ。この粉は洗顔用でまだ2回しか使ってないのでちょっとおすすめはできません。経過が良かったらまたブログで紹介しますね。

  5. かさ より:

    皆さま明けましておめでとうございます。
    今年も皆さまにとって良い年となりますように!

    ところでさっそくですが、栃木県が行った野生のイノシシの豚熱対策として、経口ワクチンの空中散布が実施されましたが、どうなのでしょうか?このために林道が封鎖されていますが、人間や生態系に影響ないのでしょうか?
    自然豊な場所だけに心配です。何か情報お持ちでしょうか?

    • かささん、おめでとうございます!
      豚熱という豚の伝染病がイノシシに移ったってことですね。それで豚熱ワクチンをイノシシに接種せずに空から撒いたと..。こっちにもイノシシはたくさん出没しますがそういった話は初めて聞きました。
      調べたら「豚やイノシシが感染する病気であり、強い伝染力と高い致死率が特徴」ってあったけど、人に感染することは今のところないとのこと。とは言え、これも疑問ですよね、そういった例がないとしても豚も人も動物だしね。
      それでイノシシをいちいち捕まえるのは困難なので空中散布したってことよね。そこは自然豊かな場所なんですね、ならば分解する微生物もたくさん生息してるし、分解も早いでしょうね。伝染病を放置するのも問題だし、散布は仕方ないでしょうね。問題なのはその感染した豚肉なんかが売られてる可能性もあるし、豚の飼育の仕方も不自然なのでは。そこから豚熱が発生して他に広がった、それならワクチンって運びになってるのでしょね。
      ちょっと質問からそれるけど、私的には根本の問題は..人工的な飼育から病的菌が発生するうわけで、人間のカラダもそうですよね。不自然な人工的な世の中になっちゃったのが根本原因よね。まあ、肉も食べるなら健康的な飼育をされた安全なものを買うことですね、ていうかそんなのなかなか手に入らないし、やたら肉を食べなくても生きていけるしね(^_-)

  6. かさ より:

    お返事ありがとうございます。
    豚熱ワクチンを分解する微生物もたくさん生息していて、分解も早いとのお返事で安心しました。
    ありがとうございました。

  7. なた より:

    はじめまして、なたと申します。
    いつも楽しく日記を拝見してます。

    私は今30代前半で、婚活中で10代の頃に子宮内膜症もあり、でも授かれるなら授かりたい気持ちがあって、いそちゃん日記を見つけ、食べ物から気をつけるようになりました。
    今度、ブライダルチェックをしに行く予定ですが、もし不妊って診断降りたら、どうしようかな、、、って不安でしたが、いそちゃんの日記を見て今から出来ることもあるのかな?って勇気をもらいました。

    • なたさん、おはようございます。
      もちろんですよ!
      母体が健康なら授かるでしょうね。
      医学云々よりもカラダを信じて行きましょ(^_-)-☆

  8. いそちゃんさん、あけましておめでとうございます(遅いww)
    最近、コメントしておりませんが、いつも拝見させていただいております。
    本年も素敵な情報お願いいたします。

    • カトちゃん、おはようございます!
      今年もよろしくお願いします(^o^)
      ブログを読んでくれてありがとさんです。
      年末年始は多忙で記事がかけなかったけど
      そろそろまたアップしますね!

  9. いそちゃんさん、こんばんは^^
    ここに書いてよいのか悩みましたが、冷え取り健康法の進藤義晴先生が1//1に永眠されたそうです。
    謹んでご冥福をお祈り申し上げます。
    https://hietori.site/eternal-sleep/

    • カトちゃん、教えてくれてありがとう!
      冷え取りがなかったら今の私はなく、先生には感謝しかありません。
      今頃きっと天国から見守ってくれていると思います。
      心よりご冥福をお祈りします。

  10. りうる より:

    いつも日記を拝見させていただいて生きる希望となっています。
    しかし年末に久しぶりに人間ドックを受けて(今までは最低限の健診に行っていたのですが、会社が合併して行かざるを得なくなりました)先日送られてきた結果が病気のデパート状態でショックや不安でどうしようもなくなってます。鬱になりそう・・・。
    このままでは脂質異常症で高血圧で動脈硬化で心筋梗塞や脳梗塞になるのでは?と不安で不安で・・・。その他レントゲンで影があったり腎機能で引っかかったり(これは天然塩を食べすぎたからかもしれませんが)
    ストレッチ等で少し血圧は下がってきていたのですが、結果が来てから血圧もまた上がって体調も悪くなりました。
    病院に行けば服薬治療になるだろうけど不安を解消するならそれもやむなしかなあ?と思ってみたり・・・。
    並木良和先生の言う「手放し」をしつつどう対処すべきか悩んでいます。波動を上げれば生きやすくなるのでしょうがなかなか・・・。
    と、あまりに辛くて愚痴ってしまいました。他に言えるところもないので(周りは医者の言いなりの人ばかりです)
    取りあえずはまずは3ヶ月位は運動と食事とサプリで様子を見ようと思います・・・。

    • りうるさん、おはようさんです!
      あとでゆっくりお返事書きますね。

      • りうるさん、お返事遅れてすみません。
        まずカラダは食べ物でできてますからね、どんな結果が出ても食を自然なものにすればいいだけです。毒がたくさん出ているときは数値だって悪くなりますから..。あとサプリはたまに補うなら良いのですが常に飲んでいるとカラダは栄養を作らなくなりますから、やはり食が一番ですね。
        並木さんは私も本を読んだりユーチューブ動画も見ていますが、ただ統合に関しては違うかな、って思います。3次元のコトバの世界はどれもこっちが良いの相対です。でも高次の世界では善悪はなくテレパシーで通じているといいます。要するにこの世はもとから思考・コトバによって自然といろいろな感情の湧く世界なんですね。それをいちいち統合してたらキリがないです。そこんとこ理解すればいいだけで、あとは思考による無駄な感情を出さないこと。たとえば「検査結果が良くないのでどうしよう」とか、ずっとそれを持ち続けることは良くないですね。でも感情はとても大事で生まれつきのものですから統合で何とかしようは違うように思います。逆に苦しくなるのでは?、生まれた感情は大事にして優しく自分を癒したら手放すことかと思いますよ。
        おっしゃる通り、運動と食で立て直しましょ(^_-)

  11. りうる より:

    お返事ありがとうございます!!

    ここのところ冷えとりとはすっかりご無沙汰で冷えくりまくっているんでしょうね。不安から色々ネット情報を漁っては「○○は治らない」とかみて絶望感に浸ってしまったり…。自分の身体や宇宙?自然?を信頼しきれてないってことですよね。
    結局のところ安易に薬やサプリに頼るとエネルギーが下がって心身ともに弱るということを身をもって知りました。

    並木さんの言うことは分かる気がするのですが中々ワークが続かないのは自分には合っていないのかもしれません。

  12. シナモン より:

    皆様こんにちは♡
    皆様にお詫びとお知らせがございます。
    いつもグラノーラやケーキを買って下さり、ありがとうございます。
    実は先日、東京に越したばかりの娘が、メルカリで私の商品を購入したのが禁止行為との事で、娘も私も一発バンになってしまいました。親族間でのお取引は禁止と知らず、お取引をしてしまいました。皆様には大変なご迷惑をお掛けしております。大変申し訳ございませんでした( ´. ̫ .` )
    ラクマやPayPayフリマでも出品しておりますので、購入はこちらからお願い致します(人´∀`*)
    ラクマの方が安いので、こちらのURLを貼り付けておきます。よろしくお願い致します。
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