もち玄米パンができちゃった、、
新作のもち玄米粉入り全粒パンが本日、お店でデビュー!ってゆーか、デジカメが新しくなって、今までのがソニーで、うっかりキャノンを買ってしまった、、なのでテストがてらアップしました。。
もち玄米を10%、あとは全粒粉と海の精だけなんだけど、パンなのにモチだよ、これ!ってゆーよーなのができちゃった。焼き時間を短くして柔らか目に作った。最近、ジブンでも全粒プチをよく食べる、、なので、それよりもちょっとインパクトあって、おいしい主食用全粒プチを通販で始めようかと検討中なのよ。オートミールやキンワ入りも結構イケるけど、、これはおいしいし、万人向き。
これにのり巻いて醤油つけたら、、ウ、ウマ、ウマ、ウマすぎるうーー!!チーズはさんでもいいし、まるでモチやん!いやモチよりウマいかも、全粒のコクとモチモチ感。これならお年寄りも喉につまらないし消化もいい。子供も喜ぶし、、和食にも合うし、ヘルシー、、、ヒットするかもね(^^)v。。
だけど、、通販は30個とか注文来ちゃう。。これ以上は時間がムリっぽい。でもみんな食べたいよね!どーすっか!?、、とりあえずHPにだけこっそり出そーか?、、検討してみますねん。。
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うわあ、食べてみたいです。
お一人様一度の注文は3個までとかでいいので、
通販でも販売して欲しいなあ。
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パンはいくらでも創作できるよね。食べる彫塑かな。。
最初のころはバイトもいて時間もあって、
かぼちゃシフォンや、
春一番の庭で摘んだヨモギ若葉を練りこんだのとか、、
生フルーツや豆を練りこんだり、、いろいろやったのよ。
余裕ができれば種類も増やしたい。
でも、もち玄米入り全粒パンは検討しますねん、、
なにしろ海苔がペタっとくっつくのよ、もちもちで(*^^)v
食卓がなんか楽しい雰囲気になるよーなパンかな。
って一人だしサミシー、、
今日は、、「団塊世代の出会い系」ってサイトなんか見ちゃったし、、
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先日送っていただいたお試しセットに、もち玄米パンが入っててうれしかったです。
もちもちしてちょっと塩気があって、とってもおいしかったです。1歳の娘がくいついて大変でした!
まだ全部試してないですが、プレーンもココナツもしっとりして味があるので、バターがいらないです。
余裕があればまた注文したいです。
ありがとうございました。
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「1歳の娘がくいついて大変でした!」
アハ、、カワユイ~!!
もち玄米パンですが、いまいち納得できなくて。
思いっきりモチモチもいいかな?でも蒸すとなんかなあ~ってとこです。
お試しセットには入れてますが、もう少し研究しますねん(^_-)