ここは行きつけのカフェ、ルプティニです。とにかくすべてがおしゃれ、マスターもママさんもパートさんたちも感じいいし、ワタシの癒しの場なんです。 カフェなのにモーニングやランチもおいしいし、軽井沢に来たら寄ってみてねん。ワイ […]
いやもう昨日は参りましたよ。パソコンやってたら何の前触れもなく、い、いきなりの停電だもん。それでコンセントやらケーブルを抜いたり差したりいじってるうちに、、ヒカリのルーターの電源が点かない？？、、もしか壊しちゃった？？ヤ […]
前回は細胞膜が細胞の脳である、ってビックリの話だったけど、今回は細胞の中の小器官であるミトコンドリアの話です。この本はミトコンドリアを３０年も研究してる太田成男教授の著書です。もうとっくに読んでる人もいるでしょうけど、い […]
何年ぶりだろ??なんとなく食べたくなって昨日のお昼はお赤飯と煮物。 お赤飯はもち米と小豆(ちょっとだけゆでて硬いまま小分け冷凍したもの)と水(やわらかめでもち米と同じくらい)を土鍋に入れ、沸騰したら弱火で１０分、あとは火 […]
ものすごい台風が来る！ってことで怯えた・・て言うのもかつての台風１８号は怖かった。大木が屋根に倒れてきて、他の大木は厨房に引き込んでる動力線の上に倒れて太い動力線がＶの字になっちゃってるしで凄まじい光景！、電力会社は何日 […]
健康食器セール中 鉛・カドミウム・化学物質など一切不使用の健康陶器が、セール中です！ 在庫のみ・販売終了となりますので、この機会にぜひお試しください。
最近読んだ本に「活性酸素が毒を浄化する。それが善玉活性酸素で、その余ったものが毒化して悪玉活性酸素になる」てなことが書いてあった。その悪玉活性酸素＝体液の汚れ＝冷え＝病気＝老化、ですよね。歯周病から腰痛、アトピー、糖尿、 […]
昨日のお昼はこんなん食べました。 ○花豆ご飯（豆は塩少々と甜菜糖でやや甘めに煮る） ○野菜いろいろの味噌汁（だしはじゃこ） ○キャベツ＆みょうが＆新玉ねぎの即席漬け（おかか、醤油、 生姜、塩で揉む） ○じゃ […]
サッカーは大好き、、ワールドカップもやたら盛り上がってる、、けど日本が予選敗退か否かのコロンビア戦からこっち、なんだか応援に違和感を感じるんだよね。ナショナリズムか！ってね。もちサッカーで世界が繫がるってのもあるけど、選 […]
カラダやココロの変化と共に食も変わりますねぇ！ 今じゃ、冷え取りでアウトだった味噌や酢も大丈夫！、何を食べるか？はなくなってその日に食べたいもんを食べてます。とは言え、肉はダメですね。あの血の滴るステーキなんぞは心情的に […]