以前はトマト＆豆スープだったけど、最近はこればっか。長野は今が甘い新玉ねぎの旬、それにトマト、ズッキーニ、豆、赤パプリカ、水５０㏄なんかで少し煮てから、パンを焼いたあとのオーブンに入れときます。味付けは醤油少々だけ。炒め […]
ちわ～っす!!! きょうは瞑眩中の仲間にチョー関心あることを書きますね。ﾜﾀｼもそうだったけど、「この先元気になるんだろ～か??」ってことだと思うよ。だから、冷え取り歴１８年のこちとらの今の状態を書きますね。ﾜﾀｼ的に […]
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きょうは週末です。店をやめて３ヶ月だけどまだまだ続く逃避行。。収入は減るけど今まで頑張ってきたし、この辺で店をやめて通販だけに絞りたい、、ってやっとのことで決心、、だが甘かった。一部のオバハン達だけどなかなか手ごわい。「 […]
表紙のヨグマタ相川圭子さんはあのババジからヒマラヤでの修行を誘われ、聖なる秘境を旅しつつサマディーを体験。「サマディーに入ると心や体の感覚を越えてすべてとの一体感、、そこを越えてホントの自分になる、、さらに神になり、光に […]
おかげさまで連休前と連休明けにパンが殺到。以前のままの手づくりアナログ製法なので１回に４個しかできない。焼いても焼いてもストックがなくなる状態なのです。でもこの自分流だからこそ変化がオモロイわけです。 今日 […]
しかし春なのか？、、ローフードよね！とか言ってたと思ったら、、ウソです、実はこんなん食べたくて、今日の夕食に作ったとこ。 スーパーで売ってた真空パックのなまりかつをとナス、豆腐、ピーマンを生姜の千切りをたくさん敷いて味醂 […]
いやあ、、飛んでますねぇ～、黄砂が。１～２週間前から喉が腫れてて、、きのうは雨に当たったので今朝は目や耳まで痛かった。今年のはだいぶ化学物質なんかが含まれてますね。反応が早い人ほど毒出し力があるってもんです。   […]
これは厨房の業務用換気扇です。狭いのにどでかいスウェーデン製（中古）のオーブン、、なので夏の厨房はハンパない暑さ。それでこの換気扇で厨房の暑さがなんとかなるだろう？、なんか思って取り付けた。けど、甘かった。 […]
ようやく三分ほど咲きましたね！お～屋入り口の大山桜が。桃色がチョーきれいです。しかし、、ここは人っ子一人いないです。夜は真っ暗でキツネなんかがギャーギャー、遠くでキジもクックー!! 、、たまに悲痛な鳴き声（ […]