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投稿者: <span>kanku</span>

従来の「あんずプルーン」が「あんずプルーン&クコの実」になりました! あんずプルーンの量はそのままに、さらにスーパーフードの有機クコの実を加えて薬効をプラスしました。 クコの実はほんのり甘みがあってビタミン、ミネラルが豊 […]

パンは機械づくりじゃないし、気温によっても微妙に違う。今日は明日発送するパンを4種作った。 左下がキャロブいちじくプルーン、右下がシナモンレーズン、左上がジンジャースパイスチャイ、右上がフルーツナッツとおなじみのよく売れ […]

50%OFF!!セール中   ◎レッグウォーマーは幅広タイプ12✕45センチ ◎足首ウォーマーは幅広タイプ12✕20センチ   内側に心地良い肌触りのシルク、外側にウールを使用した、締め付けのない
ゆ […]

全粒100%のパンは旨味やしっとり感が大きい。 お~屋の全粒粉は特にふすまが多い。なのでお客さんから「お通じがバッチリ!」とか「冷凍庫にあるとなんだか幸せなんです!」なんて嬉しいコメントが入る。逆に白パンを食べ慣れてる人 […]

  このところ一番に売れているのはこのキャロブいちじくプルーン。 キャロブはスーパーフードと言われて、いなご豆のサヤを粉末にしたものです。 「そんなにおいしいの??」って思いつつ、ほとんど毎日作ってる、、 だっ […]

今日のパン

  今朝焼いた出来たてパンです。 手ごねの手作りなので、一日にこれだけ(約20個)しかできません。 パンの製法は高温に入れてからスイッチを切り、36分ほどで焼き上げます。まるで石窯焼き製法なんです。ですから最後 […]