新潟、北陸、東北の地域は大雪のため運送便の遅延が生じております。 ●以下の区域につきましてはお届けが遅れますのでご了承ください。 お届け遅延区域
新年おめでとうございます。 １月４日より年末年始を除く年中無休の営業を再開します！。 今年も心込めてパンを作りますのでどうぞよろしくお願いいたします。
北海道産の有機石臼挽き全粒粉で作りました。 この粉はとても手がかかっていて…籾ごと洗ってから石臼で挽いたもので全粒粉独特の苦味、雑味を除いてあります。それで準強力とあったので簡単に作れると思ってましたが苦戦しました。 & […]
●１０月１日に表示されました食パン類５種の価格表示（重量計算）に誤りがあり本日訂正致しました。 価格は以前よりアップしましたが実際は増量して大きくなり、かなりお得になっています！。 たとえば重量で計算すると、今ま […]
◎フルーツ系のパンは本日より角型（パウンド型）に変更し増量しました。 ●フルーツ系のパンはすべて現在のキャロブいちじくプルーン、なつめココナツなどと同様の 角型（縦7×横7×長さ15cm）になりました。 ●オレンジココ […]
従来のココアパンケーキとまろやかレーズンココアにアーモンドの顆粒を追加しました。従来のアーモンドプードル（アーモンド粉）とアーモンド顆粒でさらに旨味いっぱい！、 贅沢な全粒パンケーキやスコーンになりました♡♡ 価格は据え […]
当店は年末年始を除き２４時間年中無休です。 お盆中も休まず営業しておりますので、ご注文お待ちしております。 尚、ネット通販のみで店舗はやっておりません。
これは全粒あんず＆プルーンの６枚切りをさらに薄く小さく切ってバナナ、煮リンゴ（リンゴを薄切りして水少々で煮詰めシナモンを振ったもの）、そこにクリームチーズを乗せたものです。私のデザートまたは主食です。酸味の少ないヨーグル […]
フルーツ系のパン型の一部を変更をしました。 現在のところ、なつめココナツ、キャロブいちじくプルーン、 白いちじく白ゴマの３種を角型のケーキ型に変更しました。 パンの内容は以前と全く変わりません。 型が深いのでしっとり焼け […]
当店使用の酵母はドイツ製「BIOREAL®有機酵母」です！ 有機穀物、きれいな湧水、酵素から作られ培養されています。そして使われる原材料は、GMOフリー商品です（下記参照）。化学物質は発酵プロセスで一切使用されず、また安 […]