今朝焼いた出来たてパンです。 手ごねの手作りなので、一日にこれだけ（約２０個）しかできません。 パンの製法は高温に入れてからスイッチを切り、３６分ほどで焼き上げます。まるで石窯焼き製法なんです。ですから最後 […]
日によってでき具合や形が違って、一つとして同じものがない手作りいそじパン。 その中でも人気があって好きな人は「これが一番！」と言ってもらえるのがジンジャースパイスチャイ。 フルーツナッツも材料は似てますが、違うところはオ […]
こちらは当店自慢の「キャロブいちじくプルーン」です。有機全粒粉100％と有機材料で作りました。 前回も紹介しましたが、こちらのパンは..知る人ぞ知る、密かに売れてる凄いパンなんです！ 何でって・・・ いなご豆のさやを粉末 […]
私はあんずプルーンが長いこと主食です。と言っても山盛りの小松菜とワカメがメインのサラダ、かぼちゃとひよこ豆のトマト煮、アボガド、ジンジャーミルクルイボスティー、ギーの目玉焼き、チーズ、、夜はほとんど同じものです。それでひ […]
何度も試作を重ね、“腸にいいパン”「オーツ麦シリアルミニ」を作りました・・ お試し価格：５５０円（税抜） ミニサイズ（５✕１０cm）でカットなし 材料：全粒粉１００％ 有機オーツ麦、有機かぼちゃ […]
有機ココアと有機カレンズ入りの人気のパンケーキ 内容は今までと同じでアーモンドが一粒のせました・・ さらに栄養と食べる楽しさが増しました・・ おやつタイムに、、 スポーツのあとのエネルギー補給 […]
フルーツ系のパンは相変わらず売れてます。添加物なし、 食べるほど元気になるフルーツ系のパンはケーキの代わりにおすすめ。 もちろんランチにも、スポーツ後のエネルギー補給にも、体力が落ちたときなどにおすすめ。 中でもココアを […]